mersin escort
Okunmamış 12.Ocak.2018, 22:19   #1
Senior Member
 
buse - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: 10.Kasım.2014
Mesajlar: 23,045
Standart Kömbe Kurabiye Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

3 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Tarifi Yazdır
Malzemeler


  • Baharatları için:

  • 1 çay kaşığı mahlep


  • 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi


  • 1 çay kaşığı öğütülmüş damla sakızı


  • 1 çay kaşığı toz zencefil


  • 1 tatlı kaşığı tarçın


  • 1 çay kaşığı yenibahar


  • 3 adet karanfil

  • Hamuru için:

  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı


  • 1 su bardağı süt


  • 1 su bardağı sıvı yağ


  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu


  • 5 su bardağı un


  • 1,5 su bardağı şeker

  • Üzeri için:

  • 1 kase susam


Püf Noktası


Tereyağını erittikten sonra oda sıcaklığında bir müddet ılıtarak kullanın. Ununuzu kıvama göre azar azar ilave edin. Şeker ve tüm sıvı malzemeleri önden iyice çırpın ve o aşamada şekerin iyice erimesini sağlayın. Hazırladığınız kömbeleri ağzı sıkıca kapalı bir kavanozun içinde ve oda sıcaklığında bozulmadan yaklaşık 1 ay kadar saklayabilirsiniz.


Nasıl Yapılır?


  1. Tüm baharat malzemelerini bir havanın içinde döverek birbiriyle harmanlayın ve kömbe baharatını elde edin.
  2. Bir kabın içine sıvı yağ, erimiş tereyağı, süt, şeker ve kömbe baharatını alarak çırpıcı yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın.
  3. Şeker eridikten sonra azar azar un ilave edin ve bir kaşık yardımıyla karıştırın.
  4. Ardından kabartma tozunu ilave ederek güzelce yoğurun.
  5. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça alın ve susama batırın.
  6. Ardından kömbe kalıbına bastırın.
  7. Kömbe kalıbını sert bir biçimde yüzeye vurun ve kalıptan çıkmasını sağlayın.
  8. Aynı işlemi tüm hamur bitine kadar uygulayın.
  9. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsininin üzerine kömbelerinizi aktarın.
  10. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.


buse isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Tag Ekle
kurabiye, kömbe, tarifi

« Çöç Tarifi | - »

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı




RSS Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Şu Anki Saat: 22:31
eskisehir escort izmit escort izmir escort bolu escort bayan adiyaman escort bayan aydin escort bayan agri escort bayan
hd porno kaçak bahis düzce escort eryaman escort kastamonu escort manisa escort sincan escort aksaray escort gebze escort esenyurt escort hatay escort marmaris escort tunceli escort çorum escort bolu escort erzincan escort aksaray escort ankara escort bayan sikiş izle