Çalıştığınız için fazla vaktiniz olmuyorsa ya da çat kapı misafiriniz geldiyse telaş etmenize gerek yok! 15 dakikada kolayca hazırlayabileceğiniz hem lezzetli hem de pratik tarifleri sizler için bir araya getirdik.


Kıymalı karnabahar

Malzemeler
1 eko-doz su (250 ml.)
500 gr. karnabahar (çiçek çiçek ayrılmış)
140 gr. dana kıyması
2 diş sarımsak (soyulmuş ve ince doğranmış)
1/2 adet orta boy soğan (soyulmuş ve küp küp doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Zeytinyağını ActiCook'a koyun. Soğan, sarımsak, kıyma ve domates salçasını ilave edip kavurun. Karnabahar, su, tuz ve karabiberi ekleyip ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 7 dakikaya ayarlayın. Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün. Pişirme işleminin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Kıymalı karnabaharı tabaklara alıp servis yapın.




Kağıtta çipura

Malzemeler
4 adet çipura fileto (derili)
30 gr. tereyağı
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
1 adet limonun kabuğu
1 bardak balık suyu
3 dal maydanoz (ince kıyılmış)
2 dal taze soğan (ince kıyılmış)
2 dal nane (ince kıyılmış)
1 bardak su
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Çipuraları tereyağı, zeytinyağı, maydanoz, nane, taze soğan, sarımsak, limon suyu ve limon kabuklarıyla harmanlayıp yağlı kağıda sarın. ActiCook'un buhar sepetine yerleştirin. ActiCook'a 1 ölçek su ilave edip buhar sepetini haznenin içine yerleştirin. ActiCook'un kapağını kapatın. 2. programı seçin ve 2 dakikaya ayarlayın. Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün. Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Balıkları tabağa alın. Tuz, karabiber serpiştirin. Limon kabuğu rendesiyle süsleyip servis yapabilirsiniz.


Etli iç pilav

Malzemeler
1 eko-doz su (250 ml.)
100 gr. dana kuşbaşı (haşlanmış ve didiklenmiş)
100 gr. pirinç (yıkanıp süzülmüş)
1/2 adet orta boy soğan (soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
45 gr. dolmalık fıstık
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
3 dal dereotu (ince kıyılmış)
4 dal maydanoz (ince kıyılmış)
4 dal taze nane (ince kıyılmış)
20 gr. kuş üzümü
Yenibahar
Kimyon
Hazırlanışı
Zeytinyağını ActiCook'a koyun. Soğanı ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin. 3-4 dakika sonra taze yeşillikler hariç kalan tüm malzemeyi ActiCook'a koyun. Son olarak suyu da ilave edin ve ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 5 dakikaya ayarlayın. Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün. Pişirme işleminin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Üzerine kağıt havlu yerleştirin. Pilavın suyunu çekmesi için 5-6 dakika dinlendirin. Kıyılmış yeşillikleri ilave edip karıştırın ve servis yapın.


Kıymalı fasulye

Malzemeler
200 gr. taze fasulye (kılçıkları ayıklanmış)
150 gr. yağsız dana kıyma
1/2 adet orta boy soğan (ince dilimlenmiş)
2 diş sarımsak (ince doğranmış)
1 adet domates (soyulmuş ve kabaca doğranmış)
1 adet küp şeker
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tavuk suyu
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Zeytinyağını Acticook'a koyun. Soğan, sarımsak ve kıymayı ilave edip karıştırarak kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra ve kıyma tamamen pişmeye yaklaşınca domates, şeker ve salçayı ilave edip 2-3 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin. Domatesin suyunu çektiğinden emin olun. Tavuk suyu, taze fasulye, tuz ve karabiber ilave edip ActiCook'un kapağını kapatın. 1. programı seçin ve 14 dakikaya ayarlayın. Akıllı kontrol saatinin sinyali pişirmenin başladığını belirtir, bu sinyalle birlikte ısı kaynağını yaklaşık üçte birine kadar düşürün. Pişirmenin sonunda pozisyonunu seçin ve buhar çıkışı tamamlanınca ActiCook'un kapağını açın. Fasulyeyi tabaklara alıp servis yapın.