22.Eylül.2014, 00:21
|
#1 |
| Senior Member
Üyelik tarihi: 03.Mayıs.2014
Mesajlar: 5,511
|  Lor Dolması Tarifi
 Malzeme - 1 kg Pazı Yaprağı
- 1 Kase Bulgur
- 1/2 kg Lor Peyniri
- 100 g Beyaz Peynir
- 1 Kase Yoğurt
- 1 Kase Kaymak
- 3 Diş Sarımsak
- 250 g Tereyağı
Yapılışı:
Haşlanan bulgurun içine beyaz peyniri, lor peynirini ve kaymağı ekleyip karıştıralım. Pazı yapraklarını haşlayalım. Hazırlanan harcı pazılara koyup pazıları dolma şeklinde saralım. Dolmaları bir tepsiye dizip eritilen yağı üzerlerine dökelim. Lor dolmasını pişmeye bırakalım.
|
|  |
Normal
