22.Eylül.2014, 00:11
|
#1 |
Senior Member
Üyelik tarihi: 03.Mayıs.2014
Mesajlar: 5,511
| Çilek Kompostosu Malzeme - 1 kg çilek
- 1.5 Su Bardağı Toz şeker
- 6 Su Bardağı Su
- 1 Adet Limonun rendelenmiş kabuğu
- Yeteri Kadar Süslemek için taze nane yaprakları
Yapılışı Çilekleri iyice yıkadıktan sonra küçük boyda değillerse birkaç parçaya keselim. Bu arada su ve toz şekeri bir tencereye koyalım ve ateş üstüne alalım. Karıştırarak şekeri eritelim. Bir taşım kaynadığında ince rendelenmiş bir limonun kabuğunu koyalım ve biraz daha kaynatalım.
Tencereyi ateş üstünden alalım ve çilekleri ilave edelim. Kapağı kapatıp soğumasını bekleyelim. İkram ederken taze nane yapraklarıyla süsleyelim.
|
| |