mersin escort
Okunmamış 16.Kasım.2014, 10:11   #1
Senior Member
 
Üyelik tarihi: 13.Kasım.2014
Mesajlar: 7,890
Standart Karagöz Tatlısı Tarifi


İsmi görüntüsüyle müsemma bir tatlıdır, karagöz tatlısı. Tatlı tiryakileri için bence mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Fındığıyla olsun, bol şerbetiyle olsun, ben tadına doyamıyorum. Misafirim varsa mutlaka karagöz tatlısı yapıyorum. Hem çok kimse bilmiyor, hem de yapımı kolay. Biraz daha yaygınlaşsın bu tatlımız bilinsin istiyorum.
Karagöz Tatlısı İçin Malzemeler
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay abrdağı ince kıyılmış fındık + iri çekilmiş fındık
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
Şerbeti İçin
• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• ¼ adet limonun suyu
• 1 paket vanilya
Karagöz Tatlısı Yapılışı;

  • Şeker ve suyu bir tencereye alıyoruz ve 10 dakika kadar kaynamaya bırakıyoruz, limon suyunu da ilave edip bir taşım daha kaynatılyoruz ve ocaktan alıyoruz.
  • Bir yoğurma kabına yağ, yumurta, yoğurt, pudra şekeri, kabartma tozu alıyoruz ve hepsini birlikte iyice karıştırıyoruz. Aldığı kadar unu de ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye dek yoğurmaya başlıyoruz.
  • Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça kopartıyoruz ve bu parçaya kakao ve fındık da ilave edip bir güzel yoğuruyoruz.
  • Sade hamuru merdane yardımı ile dikdörtgen bir şekilde açıyoruz ve kakaolu hamuru rulo haline getirerek sade hamurun kenarına yerleştiriyoruz ve kakaolu hamur, sade hamurun ortasında kalacak bir biçimde sarıyoruz, fazlalıkları kesiyoruz.
  • Hazırlamış olduğumuz rulo 1 parmak genişliğinde bıçak yardımıyla dilimliyoruz ve aralıklarla fırın tepsisine diziyoruz. Önceden 180 derece ısıttığımız fırında iyice kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  • Fırından çıkınca ise üzerine soğuk şerbet gezdiriyoruz. Şerbetini çekmesi için bir süre dinlenmeye bırakıyoruz, üzerine iri çekilmiş fındık serpiyoruz ve servise hazır hale getiriyruz. Herkese afiyet olsun.
meltem isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Tag Ekle
karagöz, tarifi, tatlısı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Kapalı
Refbacks are Kapalı




RSS Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Şu Anki Saat: 13:06
kocaeli escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort karşıyaka escort çankaya escort tuzla escort seks hikayeleri gaziantep escort seks filmi izle sincan escort kızılay escort rus escort etlik escort gaziantep escort izmir escort izmir escort izmir escort istanbul travesti eryaman escort etlik escort Ankara escort bayan Escort ankara Escort ankara Escort eryaman Keçiören escort Escort ankara Sincan escort bayan Çankaya escort bayan istanbul Escort istanbul Escort Acıbadem Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Göztepe Escort Kadıköy Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort etlik escort etimesgut escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com Escort escort escort escort travestileri travestileri altyazılı porno şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort bursa escort alt yazılı porno Casibom Casibom Casibom Giriş Casibom Yeni Giriş Onwin