Sizlere insanların yediğinde bu ne demekten kendini alıkoyamayacağı ama siz söylemeden de asla
anlayacakları harika bir tatlı tarifi vermek isteriz. Aslında bu tatlıyı yapmak o kadar basit ve kolay ki,
birazdan anlattığımızda siz bile şaşıracaksınız.
Malzemeler:
Yarım kilo kuvertür çikolata
500 gram sıvı krema
çilek
muz
Yapılışı:
Öncelikle yapmanız gereken kuvertür çikolatayı ince ince kesmeniz. Bu çikolatayı daha önce
duymamış olabilirsiniz. Bu genel olarak işlenmemiş çikolata oluyor. Birçok internet sitesinde bulmanız mümkün. Kendine has çok özel bir tadı var. Eğer bunu bulamıyorsanız marketlerde satılan sütlü çikolatayı da tercih edebilirsiniz.
Doğradığınız çikolatalarınızın üzerine ocakta kaymaya yakın olan kremanızı alın ve içine dökün. Sıcak
krema ile çikolata hemen kaynaştığında ve eriyecektir. Önce sıvı olarak olan bu karışı dolaba koyun
ve yaklaşık 2 saat donmasını bekleyin. 2 saat sonra kıvama gelen bu karışımı alınız ve bir kâsenin en altına muz doğrayıp üzerine biraz bu karışımdan dökünüz. Daha sonra orta kısmına çileklerinizi
doğrayıp koyunuz ve üzerini yine çikolata ile kaplayınız. Sonrasında ise yine üzerim meyve ile süsleyebilirsiniz.
Bu karışımı hem siz yediğinizde hem de misafirleriniz yediğinde bayılacak. Meyve sepetinde çok kullanılan bu karışım sizlere evde harika bir sunum yaptırma imkânı vermiş olacak. Bu karışımı fondü gibi de kullanabilirsiniz. Hem çok lezzetli hem de çok doyurucu bir tatlı olacaktır.
Biraz ağır bir tat olacağı için porsiyonları küçük tutabilirsiniz. Ya da meyve oranını biraz arttırırsanız
harika bir yaz tatlısı da olabilir. Sizlerde evlerde bu kadar kısa sürede harika bir tat yakala fırsatını elde edebilirsiniz. Özellikle çocuklarınıza bu karışımı yaparak vermeniz çok daha emniyetli olacak.
Dilerlerse ekmeklerin üzerine bile sürüp yiyebilirler. O kadar lezzetli ve o kadar keyifli bir tat ile karşılaşacaklar. Üstelik dolapta dayanma süresi de oldukça uzun. Birkaç gün boyunca yiyebilirsiniz. Bu sebeple biraz bol yapmanızda fayda var.