10.Aralık.2014, 20:53
|
#1 |
Senior Member
Üyelik tarihi: 10.Kasım.2014
Mesajlar: 23,045
| Ünlü sömeliyeler en iyi Türk şaraplarını seçti Geçtiğimiz haftasonu gerçekleşen "1.Master Sommeliers Tasting Istanbul" etkinliğinde Türk şaraplarının en iyileri seçildi. Dünyaca ünlü master someliyelerin seçtiği en iyi şaraplar listesinde daha çok kırmızılar yer alıyor.
Amerika, İngiltere ve Almanya’nın Master Sommeliers ünvanlı ünlü sömeliyeleri, Türk şaraplarının en iyilerini belirledi. Veritas ve İncirli Şaraphane’nin birlikte düzenlediği 1.Master Sommeliers Istanbul’a kırmızı şaraplar damgasını vurdu.
Türk şaraplarının dünya haritasında yer almasına katkı sağlamak amacıyla sürdürdüğü çalışmalar ve bugüne kadar yaptığı dört Master of Wine Weekend İstanbul organizasyonuyla bilinen Veritas ve İncirli Şaraphane’nin birlikte düzenlediği 1.Master Sommeliers Istanbul'un sonuçları şarapseverlere rehberlik edecek...
ABD'nin en tanınan Master Sommeliers'lerinden Darius Allyn ve Tim Gaiser, Court of Master Sommeliers Worldwide'in kurucu üyelerinden ve Chief Executive Officer'ı Brian K. Julyan, Avrupa kıtasının en önde gelen sömeliyelerinden biri kabul edilen Frank Kämmer, Wine and Spiris Magazine tarafından ABD'de 2009 yılının en iyi sömeliyesi seçilen Laura Maniec ve New York International Culinary Center'da şarap alanında öğretim üyesi olan Kathy Morgan’ın katıldığı "Master Sommeliers' Tasting Istanbul", 7-10 Aralık tarihlerinde gerçekleşti. Etkinlikte tadıma katılan 27 üreticinin 154 şarabından 11’i 90 ve üzeri puan alırken listeye Kavaklıdere 4, Suvla 3, Urla 2, Kayra ve Prodom birer şarabıyla girdiler. En iyi 11
90 ve üzeri puan alan şarapların biri hariç tümünün kırmızı şarap olması Türkiye'de kırmızı şarap üretiminde daha fazla yol katedildiğini gösterir nitelikte.
1.Master Sommeliers' Tasting Istanbul’da farklı kategorilerde puanlanan şaraplar ve alınan sonuçlar şöyle: 90+ Puan Alan Şaraplar Suvla 2010 Reserve Merlot: 93 puan Urla 2011 Nexus: 91 puan Suvla 2010 Cabernet Sauvignon: 91 puan Kavaklıdere 1999 Tatlı Sert Narince: 91puan Kayra 2010 Versus Cabernet Franc: 91 puan Kavaklıdere 2010 Egeo Syrah: 90 puan Suvla 2010 Sur: 90 puan |
| |