Altın çilek, Güney Amerika’da Peru, Kolombiya, Venezüela ve Bolivya’da yetişen ve ismini renginden alan bir meyve. Çoğunlukla kurutulmuş olarak tüketiliyor. A, B1, B2, B3, C vitaminleri açısından zengin; demir, potasyum ve fosfor da içeriyor. Bu özellikleri sebebiyle tıp bilimi de altın çilekten faydalanıyor, kimi ilaçların yapımında altın çilek kullanılıyor.
Altın çileğin faydaları nelerdir?
Kimi ilaçlarda kullanılan altın çileğin kalp rahatsızlıklarına, şeker hastalığına, böbrek hastalığına ve prostata iyi geldiği biliniyor. Tümörlerin büyümesini ve yayılmasını önleyici etkiye sahip olduğu için kanser hastalarına da öneriliyor. Sinirleri onarıcı etkiye sahip altın çilek, hücre yenileyici özelliği sayesinde yaşlanmayı da geciktiriyor.
Altın çilek nasıl kilo verdirir?
Altın çilek düşük kalorili, lif açısından zengin oldundan sindirimi kolay, idrar söktürücü özelliğe sahip, kan dolaşımını ve metabolizmayı hızlandıran bir yiyecek. Diyet listelerine eklenmesinin sebebi de sahip olduğu bu nitelikler.
Altın çilek nasıl tüketilir?
Kilo vermek isteyenlere altın çileğin yemeklerden önce 4-6 adet yenmesi öneriliyor. Ancak bu, öğünlerinizde dilediğiniz her şeyi yiyebileceğiniz anlamına gelmiyor. Ayrıca bir hastalığınız varsa, ilaç kullanıyorsanız, altın çileği tüketmeden önce doktorunuza başvurmalısınız.